Disponible bajo pedido.
Preparado a base de leche madre creada por medio de wild fermentation (fermentación natural) de una porción de leche entera, producto 100% natural.
Elaborado artesanalmente, con la técnica de backslopping a baja temperatura, para lograr un resultado cremoso y con un mínimo grado de acidez.
DISPONIBLE SÓLO PARA LA CIUDAD DE MANIZALES.
